、中等蜜桃分开码放,做好标识,方便你按需提货;后期苹果上市,冷库可调至低温储存,反季供货也能对接。
刘客商:(眼前一亮)还能存苹果?那太好了,我秋冬也长期收苹果,很多产地没有专业冷库,货源不稳定。咱们可以达成长期合作,蜜桃季、苹果季持续在这里拿货。
高和旺:(拿着账本上前)刘老板,昨天田间收桃存量充足,上等蜜桃品相都达标,您要是确定订单,我现在就能登记数量,随时入库保鲜。
老周提着一筐自家刚摘的蜜桃赶到冷库,听闻客商在考察,连忙上前递上桃子。
老周:刘老板,尝尝咱们村的蜜桃,有冷库存着,不用急着贱卖,果子放几天口感依旧清甜。
刘客商咬开桃子果肉,汁水充盈,果肉脆嫩,十分满意。
刘客商:果品品质上乘,仓储条件专业,我完全放心。今天先订五千斤,后续持续追加订单,价格按照之前商议的,绝不压价。
高向明:(心中大石落地,笑容舒展)多谢刘老板信任,有冷库做支撑,咱们不用再被动迁就客商时效,桃农收益有保障。爱国,接下来你要做好入库登记,分批次管控存放时长,保证客商提货时果品新鲜完好。
高爱国:放心,每一批入库桃子我都会登记日期,循环优先出库,杜绝存放超时腐烂,全天定时监测库温,随时调整机组状态。
阿梅:(端来茶水递给众人)大家进屋歇一歇,早饭刚备好,吃完再安排农户分批送桃入库。
刘客商:多谢,我正好想跟你们细聊长期供货的细节,有稳定仓储,后续合作规模还能扩大。
第四幕:分流入库稳温控,桃农安心不贱卖
(上午,各村桃农陆续推着三轮车、挑着担子送蜜桃到冷库,高和旺在外边登记称重,引导农户分时段入库,高爱国守在冷库内,指挥码放周转筐,把控开关库门时长,实时留意温度变化)
农户张婶:(搬着桃筐入库,看着冷库内恒温环境,十分感慨)往年桃子摘下来当天必须卖掉,遇上客商少,只能低价处理,今年有冷库存着,心里踏实多了。
高爱国:婶,筐子轻拿轻放,别挤压磕碰桃子,磕碰过后果肉容易变质,入库也存放不了太久。咱们分两层摆放,留出通风空隙,冷气循环均匀,保鲜效果更好。
张婶:好嘞,听你的安排,多亏你熬夜调试冷库,咱们农户才能沾光。
高爱国:都是应该做的,只要大家桃子能卖出公道价钱,我辛苦一点无所谓。
(忙到正午,送桃农户暂时散去,冷库内存满整齐的蜜桃筐,温度稳定不变。高爱国关上库门,拧紧密封条,回到外间擦汗休息,高向明、高和旺、阿梅围坐一旁整理入库台账)
高向明:(翻看今日入库登记册,欣慰看向高爱国)今天一上午入库三千多斤桃子,库温全程稳定,没有出现任何波动,多亏你通宵调试设备,打下好基础。
高爱国:现在只是蜜桃季初期,再过十几天是采摘高峰,入库量会翻倍,到时候我会增加测温频次,每半小时记录一次温度,防止大批量入库造成温度骤升。
高和旺:我会错开农户送桃时间,上午、下午分两波入库,减少集中开门损耗冷气。
阿梅:中午炖了冬瓜排骨汤,大家吃完都歇一会,爱国昨晚熬了一整夜,下午我替你盯两个小时控制柜,你好好补觉。
高爱国:不用梅婶,高峰期入库事情多,我随时要进去调整货架、查看果品状态,等傍晚入库结束再休息也来得及。
高向明:(语重心长开口)爱国,冷库是全村桃业的底气,这话昨天我跟你说过,今天客商敲定长期订单,足以印证这句话的分量。以前咱们没有仓储,市场行情稍微波动,桃农就要承受损失;如今恒温冷库在手,我们掌握定价和供货节奏,不用再被动妥协。等蜜桃下市,调整温度储存苹果,全年盘活仓储资源,持续带动周边农户增收。
高爱国:叔,我已经把蜜桃、苹果两套温控参数整理成纸质记录,贴在控制柜旁,后续不管是谁接手管理,都能清晰看懂调试标准,不会出错。
高和旺:我也跟着学了不少温控知识,以后爱国哥忙不过来,我能搭手记录温度、简单排查设备小问题。
高爱国:多学一点是好事,冷库管理不是我一个人的事,咱们一起盯牢,才能长久运转。
第五幕:日暮复盘规划,坚守仓储初心
(傍晚,当日入库工作全部结束,农户全部离场,刘客商安排货车前来拉走预定的五千斤蜜桃。货车司机打开保温车厢,对比冷库出库的蜜桃,品相完好无软烂,连连称赞仓储到位。高爱国关好冷库大门,关闭部分机组负荷,只保留基础恒温运行,几人围坐在冷库外桌前复盘当日工作)
刘客商:(发车前再次叮嘱)这批桃子运输三天抵达外地市场,有冷库预冷保鲜,路上损耗能控制在极低水平,下次我直接追加万斤订单。
高向明:欢迎随时过来,咱们冷库全天候恒温保障,货源充足稳定。
(货车驶离,落日余晖铺满冷库外墙,四人坐在一起翻看全天温度记录、入库台账)
高和旺