蛋了
最近她住在这里的时候,妃英理似乎迷上了做一种特殊的,被母亲称为“究极治愈粥”的米粥料理。
说是米粥,可吃进嘴里,却能尝出千万种古怪的,彼此冲突又奇妙融合的滋味,完全脱离了“米粥”清淡温和的本质。
更象是一场在味蕾上进行的不可预测的化学实验。
可从物理层面来看,它又确实是一碗由米和水组成的、黏糊糊的流体
这让毛利兰感到深深的困惑。
妈妈
她到底是在追求一种什么样的、超越人类味觉认知的“终极口味”?
毛利兰贫乏的想象力,实在无法理解妃英理正在探索的料理哲学边疆。
连没有一刻为“究极治愈粥”的离去而哀悼,立刻赶到战场的是咖喱。
不过,看今天厨房传来的气味和母亲的宣告。
妈妈好象总算是暂时放弃了那“究极治愈粥”的恐怖实验,将战场转向了另一种看似更“安全”的领域。
好吧,无论是什么料理,只要不是那碗“粥”,或许都还有一线生机?
毕竟,咖喱这种东西,本身味道浓郁,有各种香料和食材加持,理论上
无论再怎么做,只要不故意添加奇怪的东西,应该都不会太难吃到哪里去吧?
请宽恕毛利兰此刻无比贫瘠且天真的想象力,她实在是无法在脑海中构建出一锅正常的咖喱,在妃英理手中,究竟能“进化”或者说“变异”成何种超越常识的模样。
咖喱除了咖喱味,还能做出什么惊世骇俗的味道?
总不至于变成草莓味或者汽油味吧?
怀揣着这种既忐忑又有一丝侥幸的心理,毛利兰在玄关处,如同进行某种神圣的仪式般,轻轻地,仔细地脱掉了脚上的乐福鞋。
这双鞋是她很喜欢的款式,穿着舒适,样式也简洁大方。
当然也远不止于此,还有一个更为重要的原因,是送这双鞋的人。
于是不知从何时起,毛利兰养成了一个习惯一每次回家脱鞋后,都会花一点时间,认真地保养这双鞋。
毛利兰打开玄关的鞋柜,从里面找出干净的软布和专用的鞋油。
鞋柜里,除了她和母亲的鞋子整齐排列,她还在几天前就注意到了。
多了一双崭新的男款拖鞋,尺寸看起来不小。
是待客用的吗?
妈妈最近有客人要来?
毛利兰心里闪过一丝好奇,但很快被眼前“更重要”的事占据。
她蹲下身,低头,开始用软布轻轻擦拭鞋面上的灰尘,动作细致专注。
擦净灰尘后,她又取出一点点鞋油,均匀地涂抹在鞋面上,然后用另一块干净的布,仔细地抛光。
黑色的皮革在她的护理下,逐渐恢复了柔亮的光泽。
厨房内,妃英理系着围裙,正聚精会神地看着摊开在料理台上,一本看起来颇为专业的日式家庭菜谱。
她的眉头微微蹙起,眼眸里充满了“学术探究”般的认真。
如果说,要在这本菜谱里,挑选出她最讨厌、最让她抓狂的两个字,那毫无疑问会是—
适量!
少许!
酌情添加!
真是的!
为什么不能把调味料的用量精确到克,甚至毫克?!
火候为什么不能用具体的温度和时间来标明,而非要用“小火慢炖”、“大火收汁”这种模糊的描述?
这对于妃英理这种习惯了一切都有明确法律条文、证据链和逻辑推导的律师来说,简直是一种精神折磨!
这方面,还是上杉学弟做的贴心。
上次他还特意留下了一份详细的“莲子山药粥”的食谱。
上面连米和水的比例、每一种食材的精确克数、下锅的顺序、火候的大小和持续时间、甚至搅拌的频率和方向都考虑到了,严谨得仿佛一份实验室操作手册。
让她这个料理苦手看了,都觉得自己或许能照着做出来。
只不过
为什么她严格按照那份“操作手册”来,最后做出来的味道,还是和上杉学弟做出来的相差甚远呢?
到底是哪个环节出现了“不可抗力”?
而且,这些天好象都没见到上杉学弟。
是出去为新的推理小说采风了吗?
毕竟身为推理小说家,去案件多发地或者有特殊氛围的地方查找灵感,也是常有的事。
上杉学弟什么时候会再来自己这里做客呢?
在那之前,自己能不能做出至少能入口的合格料理?
自己上次还说要帮他洗碗来着
妃英理思绪飘飞间,手却下意识地伸向一旁的盐罐。
指尖触碰到冰凉的陶瓷罐身,她的动作却顿住了。
话说她刚才是不是已经撒过盐了?
妃英理自认自己在婚姻大事上的决定或许过于冲动和不理智。
但她认为自己在日常生活中,尤其是在需要逻辑和条理的事情上,还是一个极为理智和有条理的人。
她清楚地记得,在放入