记东家是位姑娘，如今换上女装倒是让人眼前一亮，清丽中不失风度。”
“多谢梅爷！”田媛款款施礼。
康正傲点点头，对田媛说，“今儿个几位可是为着你的五色瓜来的，天气炎热，快让大家品尝品尝。”
田媛笑着说:“多谢各位爷赏脸，炎雷叔，快上茶。”
炎雷拍了一下手掌，丫鬟们陆续端上来茶点。
他站在凉亭中间给各位行了个礼，随后解释，“我是田记的炎雷，最近一段时日给各位酒楼送菜的就是我。因天气炎热，东家交代先给各位上一杯凉茶消消暑。”
“这是用蜂蜜水冲泡的凉茶，放在深井里蔽凉后取出，请各位爷品尝。”
头次来的四方客栈的东家徐文涛，“噢？”了一声，随即端起茶杯饮了一口，原以为蜂蜜水很甜腻，结果入口爽滑，有股茶叶的清香。
“里面应该放了薄荷和铁观音，铁观音香气浓郁，薄荷凉爽，再加上一点蜂蜜调味，这茶一饮而尽后倒是清凉了不少。”他还开着品茗茶馆，对茶自然熟稔。
康正傲也尝了一口，“原来如此，若不是徐爷解说我们还不知道其中的道道。”