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刚才他在自己抖音评论区看到有人说。
在搜索栏搜索cs,出来的第一个就是苏然的账号。
所以他也没有去计较什么。
“你收拾完了?”
墨鱼点了点头:“完事儿了。”
“走,为了庆祝咱们两个成功会师,带你吃火锅去。”
苏然关掉游戏界面,起身伸了个懒腰,脸上带着笑意跟墨鱼念叨起来。
“蓉城的火锅那可不是吹的,尤其是那几家开了十几年的老店,锅底都熬得特别香,光闻著味就能流口水。”
“等会带你去我常去的那家店试试。”
他边说边转头看向墨鱼,想起来一件事儿。
“对了,你平时能吃辣不?蓉城这边吃火锅,大多都是偏辣的锅底,要是实在吃不了,咱们提前跟老板说少放辣。”
墨鱼听到苏然把火锅说得这么诱人,眼睛都亮了。
但提到吃辣,又有些不好意思地挠了挠头,轻轻摇了摇头。
“然哥,我也就只能吃一丁点辣,太辣的话我怕扛不住,之前在家吃微辣的菜都得配着冰饮料。”
说著,他还下意识地缩了缩脖子。
“能吃一点就行,别担心。”
苏然拍了拍他的肩膀,语气轻松地说道。
“蓉城的火锅其实还好,比重庆那边的口味淡不少,重庆火锅那才叫真的辣,一口下去能从舌头麻到喉咙。咱们去的那家店,还能做‘微微辣’,到时候你试试,要是还觉得辣,咱们再加点清汤,或者多弄点解辣的酸梅汤。”
墨鱼听苏然这么一说,瞬间放心下来。
“那太好了!来之前我就刷到好多关于这边美食的介绍,来的路上一直在网上看别人吃。”
随后两人打车到苏然说的那家火锅店。
一进店里,两人就闻到一股诱人的香味。
那香味混著黄油的醇厚、辣椒的辛香和香料的独特气息,直往鼻腔里钻。
刚走两步,墨鱼就忍不住吸了吸鼻子,嘴角不自觉地微微上扬。
店里的空间不算宽敞,但收拾得干净整洁,一张张木质桌椅紧密排列著,几乎坐满了食客。
升腾的热气裹着食物的香气在空气中弥漫。
偶尔能看到食客们举著筷子说笑的身影。
耳边满是火锅沸腾的 “咕嘟” 声、餐具碰撞的清脆声和人们的谈笑声,热闹又充满烟火气。
“怎么样,这香味够劲儿吧?”
苏然侧头看向墨鱼,笑着说道。
墨鱼连忙点头,眼神里满是期待:“太香了!光闻著就觉得肯定好吃,我已经有些迫不及待了。”
走到角落一张靠窗的桌子旁,老板娘把菜单递过来。
两人商量了一下,最后还是要了一个鸳鸯锅。
一半酸汤,一半微辣。
“你看一下都要什么菜?”
苏然把菜单拿给墨鱼,让他点菜。
墨鱼又给他推了回去。
“然哥,你点吧,我也不知道要什么。”
苏然苏然接过菜单,点了几个店里的招牌菜。
“毛肚和鸭肠一定要点,新鲜得很,涮几秒就能吃,特别脆;鲜鸭血也得试试,煮透了嫩得很,蘸着香油蒜泥,解辣又入味。你再看看还有什么想吃的,随便点,今天我请客。”
两人商量著又点了一些青菜和肉类,就去调蘸料了。
苏然的蘸料一般就是芝麻酱,蚝油,牛肉酱,小米辣,葱花香菜,最后再来一勺汤底。
锅底很快就端了上来。
鸳鸯锅的两边咕嘟咕嘟地冒着泡。
微辣那边飘着鲜红的辣椒和醇厚的黄油,酸汤那边则泛著诱人的橙黄色,酸香气息扑面而来。
没等多久,服务员就把点好的菜一一端上桌。
“先下毛肚,记住‘七上八下’,时间长了就老了。”
苏然说著,夹起几片毛肚放进微辣锅里。
看着毛肚在沸汤中微微卷曲。
等到第七次提起时,就直接放进了自己的芝麻酱蘸料里。
墨鱼学着苏然的样子,也夹了片毛肚放进酸汤里,稍微涮了几秒就捞出来。
刚嚼了一口,墨鱼的眼睛就亮了:“哇,这毛肚也太脆了吧!比我们家那边的好吃多了。”
然后墨鱼又试了一下微辣的汤底。
被辣的斯哈斯哈,止不住的吐舌头。
苏然在一旁看到嘎嘎直乐,这小子也太不抗辣了。
不过他还是顺手递给他一瓶酸梅汤,让他缓解一下。
两人边吃边聊,吃了